Treehouse – Restaurant Erlangen

Weinkarte

“Caterina” Spumante, Cantina Montelliana

Veneto, Italien

Zartfruchtig, mit einem Hauch von Birnen, Blumen und Äpfeln, weckt Lust auf den 2. Schluck. Am Gaumen leicht und verspielt, mit angenehmer Perlage.

0,2l – 7,90 EUR
0,75l – 19,90 EUR

champagne taittinger Brut réserve

Reims, Frankreich

Dank des hohen Chardonnay-Anteils und der besonders langen Reife ist der Brut Réserve, ein besonders ausgewogener Champagner. Am Gaumen ist er frisch und überzeugt mit harmonischen Noten von Brioche, Pfirsich, weißen Blüten und Vanilleschote.

0,2l – 7,90 EUR
0,75l – 19,90 EUR

Weinschorle

0,2l – 4,50 EUR

Origine del Vino, Primitivo IGT

Vinicola Tombacco, Apulien, Italien

Ein wunderbarer weicher, harmonischer Primitivo, mit feinsten Aromen nach getrockneten,
reifen Pflaumen, würzigen Kräutern und einem Hauch von Zimt.

0,2l – 6,90 EUR
0,75l – 21,90 EUR

De Gras Merlot, Colchagua Valley

Wine of Chile

Betörende Kirsch-, Cassis- und Pflaumenaromen, am Gaumen fleischig mit feinen Tanninen,
gefolgt von einem harmonischen Finale, unkomplizierter Trinkgenuß.

0,2l – 6,90 EUR
0,75l – 21,90 EUR

Footprint Cabernet Sauvignon, African Pride Wines

Western Cape, Südafrika

Schwarzer Waldbeerenmix mit Gewürznoten von Nelke und Kaffee, gebändigte Kraft,
guteingebundene Tannine, die den fruchtigen Eindruck lange tragen.

0,2l – 6,90 EUR
0,75l – 21,90 EUR

DADÀ 1, Finca Las Moras

Wine of Argentinia

Extreme Eleganz und Feinheit im Glas. Der Geschmack ist dicht,
strukturiert und von reichhaltigen, dunklen Beerenaromen bestimmt. Weich und geschmeidig.

0,2l – 7,90 EUR
0,75l – 23,90 EUR

Governo Rosso Toscano, IGT, Loggia dei Sani

Toskana, Italien

Er ist voll und rund von samtiger Struktur, die sich wundervoll am Gaumen entfaltet.
Er offeriert Wärme und Ausgewogenheit. Ein nicht endendes, würziges Finale rundet das Geschmackserlebnis ab.

0,2l – 8,50 EUR
0,75l – 24,90 EUR

Mont Gras „Quatro“, D.O., Colchagua Valley

Wine of Chile

Ein tiefgründiger, ausgewogener Rotwein mit komplexer Aromenfülle,
weichen Tanninen und schöner Länge.
Der gelungene Ausbau in französischer Eiche verleiht dem Wein delikate Aromen von Gewürzen, Zedernholz und Vanille

0,2l – 9,50 EUR
0,75l – 29,90 EUR

„Gran Maestro“, Primitivo di Manduria, DOC, Cielo e Terra

Apulien, Italien

Der Wein hat eine intensive Frucht von schwarzer Kirsche, Pflaume und Granatapfel, dazu eine elegante Würze von Holz und Tabak.
Ein Wein mit Fülle und Tiefe bei einer angenehm weichen Tanninstruktur.
Ein langes Finale macht Lust auf mehr.

0,2l – 8,90 EUR
0,75l – 26,90 EUR

Los Intocables Black Malbec, Finca Las Moras

Wine of Argentinia

In der Nase intensive Fruchtaromen von Kirschen und schwarzen Johannisbeeren mit den typischen, von Vanille und Karamell geprägten Röstnoten.
Am Gaumen ein außergewöhnlich weiches und von einer dezenten Süße gekröntes Geschmackserlebnis.

0,2l – 9,90 EUR
0,75l – 32,00 EUR

viŃa alberdi reserva rioja, doc, haro

Spanien

Intensive Nase mit Aromen von Waldbeeren, Johannisbeeren und Himbeeren, unterlegt mit balsamischen Noten von Vanille, Karamell und Kaffeebohnen,
warm mit straffer Struktur, schön ausgewogen und sanfte Tanine, im Abgang aromatisch, frisch und harmonisch.

0,75l – 39,00 EUR

lornano, chianti classico docg. fatt. lornano, montereggioni

Toskana, Italien

Ein schmelziger Chianti classico, in der Nase dunkelbeerige Aromen mit etwas Pflaume und Schwarzkirschen, dezente Noten von Mocca, Kokos und Kräuternoten lassen großartiges am Gaumen erwarten.

Füllig-elegant wird den Erwartungen entsprochen und der lange Nachhall macht Lust auf mehr.

0,75l – 35,00 EUR

Barolo DOCG Rinaldi, Az. Agr. Pietro Rinaldi,

Piemont, Italien

Mit einem Duft nach reifen Früchten, Brombeeren, Pflaumen, Lakritz und einem Hauch von Veilchen in der Nase begeistert dieser rubinrote Barolo. Er besitzt ein sehr elegantes, strukturvolles Aroma mit weichen Tanninen und einem frischen langen Abgang.
Er spiegelt den natürlichen Charakter seines Anbaugebietes wieder.

0,75l – 59,00 EUR

0,75l – 59,00 EUR

The wine guys Rosé Cuvée

DQ, by Julia Schittler, Rheinhessen

Ein intensiv, fruchtiger Rosé aus Portugieser und St. Laurent. Am Gaumen frisch und lebendig mit einer eleganten Frucht. Fordert den 2. Schluck.

0,2l – 7,90 EUR
0,75l – 23,90 EUR

Les Marlys, Rosé

Les Vins de Saint Saturnin, Languedoc, Frankreich

Geschmeidig im Auftakt, mild im Mund, trockener frischer Rose mit subtiler Mineralik.
Voller würziger Geschmack nach Beerenfrüchten.

0,2l – 7,90 EUR
0,75l – 23,90 EUR

Weinschorle

0,2l – 4,50 EUR

h. schneider, „mons gradus v. rotem schiefer“ riesling, trocken

Leiwen, Mosel

Der „Mons Gradus v. rotem Schiefer“ Riesling ist ein trockener, facettenreicher Wein von einem der spannendsten, der mit bodenbesonderheiten
gesegneten Mosel. Mit Aromen von zarten, fast komplexen Erinnerungen an farbenfrohe Früchte wie Apfel, Birne oder Pfirsich bereichert er unseren
Gaumen. Der Nachhall des Genusses ist anhaltend und lang.

0,2l – 8,50 EUR
0,75l – 24,90 EUR

Grauer Burgunder, DQ, Julia Schittler, trocken

Weingut Schittler & Becker,
Rheinhessen

Geschmacklich ausgewogen (Apfel & Nuss) gepaart mit milder Fruchtsäure,
langer Abgang mit leichtem Mandelton, fordern zum weiteren Genuß auf.

0,2l – 7,90 EUR
0,75l – 23,90 EUR

gutsSilvaner, DQ, Weingut Brügel, trocken

Greuth, Franken

Ein saftiger, cremiger Wein, mineralisches Fundament, würzig im Abgang.
Alle positiven Attribute eines Silvaners sind in diesem Wein auf´s wunderbarste vereinigt. Der Allrounder unter den Weinen

0,2l – 6,90 EUR
0,75l – 21,90 EUR

Footprint Chardonnay, African Pride Wines, Western Cape

Südafrika

Am Gaumen Anklänge von vollreifen Birnen, eine ausgewogene, milde Säure, Melonenaromen und ein
angenehm frischer Abgang.

0,2l – 6,90 EUR
0,75l – 21,90 EUR

False Bay Slow Chenin Blanc, Waterkloof Wine Estate, Stellenbosch

Südafrika

Aromen von weißem Pfirsich und reifer Steinfrucht, ein zarter Schmelz und die vornehm eingebundene Säure
schmeicheln dem Gaumen, ein dezenter Nachhall von Aprikose und Nektarinen.

0,2l – 7,90 EUR
0,75l – 23,90 EUR

Weißer Burgunder, „Charakter“, trocken

DQ, Julia Schittler, Weingut Schittler & Becker, Rheinhessen

Harmonie von Frucht und Würze, gepaart mit gelungenem Süße-Säurespiel. Fülle im Mund, tolles Aromenspiel, schmelziger Abgang.
Ein terroirbetonter Weißburgunder.

0,2l – 8,90 EUR
0,75l – 26,90 EUR

g. campagnola, Lugana, DOC,

Lombardei

Frischer, fruchtiger, voller Weißwein vom Gardasee. Angenehm mild, fordert den 2ten Schluck. „Der See-Wein“ vom Lago.

0,2l – 8,90 EUR
0,75l – 26,90 EUR